Prawdziwie włoska pizza w Twoim domu!

Zaskocz znajomych i rodzinę!

Domowy piec do pizzy

czwarty sekret włoskiej pizzy

Najważniejszy sekret włoskiej pizzy tkwi w temperaturze wypieku. Piekarniki domowe to max 250°C. Prawdziwa pizza z pieca opalanego drewnem wypiekana jest w bardzo krótkim czasie (1 – 3 min.) w bardzo wysokiej temperaturze (400 - 450° C.) Dzięki temu pizza jest chrupiąca, jednocześnie elastyczna, aromatyczna. Czy możemy jakoś poradzić sobie z tym w domu, nie posiadając pieca opalanego drewnem? Szczegóły na filmiku: